焼きカレー♪

我が家の夕飯♪

ひじきの煮物・蒸し鶏のサラダ・夏野菜の焼きカレー・ジャガイモの冷製スープです。

カレーは以前にひき肉カレーを大量に作り冷凍保存してあったものをつかいました^^b

いただいた茄子をメインにパプリカとカボチャをのせて焼きました^^v

家にあったチェダーチーズをのせましたが無くても充分よさそうです。
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じゃがいもの冷製スープですが簡単でした♪

参考レシピ
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ジャガイモ冷製スープの素もストックさせていただきました♪

ずぼらな私にぴったりです^m^{おほほ
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by yoshikun3776 | 2011-07-06 10:33 | 我が家の食生活 | Trackback | Comments(2)
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Commented by risu777771 at 2011-07-06 20:31
こんばんわ(*^^)
簡単で美味しそうですね、私も作ってみます。
Commented by yoshikun3776 at 2011-07-07 08:27
risuさん>おはようございます。
はい、簡単で美味しいです^^b
risuさん料理上手だから目つぶってできますよ^^
是非作ってみてください♪
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