カテゴリ:我が家の食生活( 507 )

タケノコ掘り楽しい♪

筍採りに行ってきた♪
前日に人が入ってたらしく見当たらない。。。
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なんとかちびを見つけて採ってきた。
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鶏のチンジャオロース、いただき物の筍ごはん♪
自分が採った筍はひとしおだわw
のこりは何して食べようかなぁ♪
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by yoshikun3776 | 2017-04-23 20:59 | 我が家の食生活 | Trackback | Comments(0)

糠床に挑戦二回目♪

しょっぱくないぬか床目指してまっせ。
しばらくは捨て野菜で調整しなくてはならないだろうなぁ。
乳酸菌、頼むぜよ。

ヤオコーの炒りぬか850g(140円)に唐辛子1本・出し昆布・塩は1000ccに150g沸かして溶かして冷ました。
後は混ぜて味噌くらいの柔らかさにした。

チーズや魚も糠漬けにしてる人もいた。
アボカドもおいしそうだったなぁ♪
さてさて出来上がりはいつの事かしら??
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by yoshikun3776 | 2017-04-23 17:42 | 我が家の食生活 | Trackback | Comments(0)

食べましたわぁ。

日)いただき物ののらぼう菜の煮びたし・いただき物の餃子
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月)表面ちょいこげのピーマンの肉詰めw
意外に大丈夫w
いただき物の武田ハムとレタス・昨日の残り
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火)レバニラ炒め
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水)いただき物の武田ハムのウィンナー
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木)シャケのムニエル・切干大根
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金)ロールキャベツ・いただき物の武田ハムの生ハム・昨日の残りの切干大根
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土)いただき物のバジルを使って(乾燥→生バジル10枚)ガパオライス・残りの生ハムと切干大根
本当にいつもみなさんありがとうございます。
感謝感謝です。
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by yoshikun3776 | 2017-04-22 20:07 | 我が家の食生活 | Trackback | Comments(0)

先週の夕飯

しょうが焼き♪
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冷凍保存してあったカワハギのあらであら雑炊・豚肉とのらぼう菜の炒め物
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ハンバーグ・エシャロット焼いたの添えw
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スパニッシュオムレツ・エシャロット・サラダ♪
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池袋東武三崎で購入マグロの刺身池袋西口の樋口豆腐の絹ごし豆腐
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by yoshikun3776 | 2017-04-22 14:53 | 我が家の食生活 | Trackback | Comments(0)

振り替えれば食べてるね

先週より以前の分かしらねぇ~w
豚肉のねぎ塩焼き、ねぎが辛かった><
ねぎもうちょっと炒めたりしないとだめかもねぇ。
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カワハギの顔のから揚げ・サラダ・手羽元スープ・もやしのナムル
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カレーの残りをカツカレーにリメイク
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あさりの丼ぶり・糖絞りたくわん・小松菜のおひたし・なめこの味噌汁
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やばい揚げ・小松菜と豚肉の炒め物・わかめの味噌汁♪
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肉が安かったから焼肉♪
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by yoshikun3776 | 2017-04-22 14:49 | 我が家の食生活 | Trackback | Comments(0)

簡単ピタ試してみた。

いただき物のハムもあったので簡単ピタパン作ってみた。
特別な材料もいらないので楽ちん♪

サニーレタス、ハム、チーズいれただけ。
おいしい♪

今度は本格的なピタパンも作ってみようかなぁ。
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by yoshikun3776 | 2017-04-20 13:46 | 我が家の食生活 | Trackback | Comments(0)

今週は楽したね♪

月)つくね・とん汁・ライフの昆布高菜♪
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火曜日・水曜日は外食したので(うどん・そば)

木)カツカレー
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金)キャベツのミルフィーユ
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土)鴨鍋
身体があったまって最高☆
明日はうどん♪

今週もおいしく温まりました^^
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by yoshikun3776 | 2017-02-11 23:15 | 我が家の食生活 | Trackback | Comments(0)

夕飯と休みの昼食

実家尽くしごはん。
ニシン漬け・父のお手製いくら丼・実家からの塩ジャケを使って三平汁。
この三平汁はほぼ塩ジャケの塩分のみ
塩味にゆず胡椒がいいんじゃないか?と旦那さんが言うので試してみたら
これが合う、北海道と九州の融合!!最高☆

北海道と九州真逆だけど食、味は合うと思う。
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豆の煮物、生姜焼き、味噌汁、ごはん
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焼肉
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残りのいくらでいくら丼・ブロッコリーと味噌汁
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ライフで買った野沢菜昆布の漬物・ちぢみホーレン草とウインナーのガーリック炒め
豚丼
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土曜日はしゃぶしゃぶにしたけど写真撮り忘れ。

休みの昼に実家の塩ジャケといくらで親子チャーハン♪
うまい!!
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by yoshikun3776 | 2017-02-05 17:28 | 我が家の食生活 | Trackback | Comments(0)

夕飯~♪

韓国風のり巻き♪
ハーフサイズの海苔使っちゃったからうまく巻けなかったw
味はうまい。
干ししいたけなかったから椎茸でやったけどOK
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↑とモランボンのサムゲタン♪
生姜がきいててあったまる。
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ミツカン塩ちゃんこ
おいしいね、豚肉と鶏団子でやってみた。
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次の日にラーメン入れて食べたけど、このスープラーメンとあう♪
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豚バラ塩コショウ焼き、ハラペーニョで食べる~♪
クリームチーズのせたサラダに大好きな大江戸ドレッシングかけて~。
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白菜と豚バラのミルフィーユ鍋♪
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手羽元のカレー♪
横浜こだわりカレーのルー

我が家は最近こればかり、ピリ辛が最高☆
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この日は旦那さんは草野球仲間と飲み会へ
私は実家から送られてきたカレイをから揚げに~♪
父親が釣ったカレイおいしく食べましたぜ。
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by yoshikun3776 | 2017-01-28 21:12 | 我が家の食生活 | Trackback | Comments(0)

夕飯~♪

実家から送られてきた。
ワカサギの天ぷら、フライ♪
サラダと大根と人参の味噌汁、ごはん♪
父親も釣りが大好きだから今年は何回ワカサギ釣り行くんだろうね。
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実家からのハムを乗せたサラダと牛肉にカーテン屋さんからもらった味付けたまご♪
と味噌汁。
たまごおいしかったなぁ、一気に食べちゃった^^
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親から送られたハムとサラダとモツ煮込み、カーテン屋さんからもらった沢庵
ごはんと味噌汁♪
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手羽先のやばい揚げ、沢庵、トマト、味噌汁とごはん♪
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いただき物のブリでブリかつ!といただき物の里芋でサトチーコロッケ♪
サラダと味噌汁とごはん♪
いただき物に助けられた週だった、ありがとうございます♪
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by yoshikun3776 | 2017-01-21 16:43 | 我が家の食生活 | Trackback | Comments(0)