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ゆず味噌最高♪

ゆずを頂いたのでゆず味噌をつくりました060.gif

材料
ゆずの皮:1個分(表面摩り下ろす)
ゆずの汁:大1
☆味噌:1/2カップ
☆みりん:大1
☆蜂蜜:大1

作り方
①鍋に☆を入れ火にかけ混ざったら火をとめゆず皮を入れる。

②アラ熱がとれたらゆずの汁を入れまぜたら出来上がり042.gif
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ゆず味噌をつけて焼きおにぎり作りました001.gif

美味しい016.gif

是非作ってみてください060.gif
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by yoshikun3776 | 2009-01-10 17:31 | 手作り&パン&ケーキ | Trackback | Comments(12)
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Commented by risu777771 at 2009-01-10 19:03
(●^-^●)こんばんわぁーーーーーーー(★^-^★)
おいしそうですね、さっそく作ってみたいです。
ポチポチッっと_〆(・・*)
Commented by yoshikun3776 at 2009-01-10 19:11
risuさん>まだゆずありますかぁ^^b
これ美味しかったです、しかも簡単なのがいいです♪
ポチありで~すヽ(^o^)丿
Commented by あだっちゃん at 2009-01-10 20:23 x
柚子味噌美味しいですね。
焼きおにぎりも良いですね。
おでんのこんにゃく、大根に柚子味噌付けて食べるの美味しいです。
Commented by magomagom at 2009-01-10 20:28
焼きおにぎり 美味しそう♪
焼いたら 柚子の良い香りが しそうね^^
柚子味噌も 美味しいよね。 大根に 合いそうだわ^^
Commented by yoshikun3776 at 2009-01-10 21:17
あだっちゃんさん>ゆず味噌おにぎりおいしいですよぉ(●^o^●)
焼きおにぎり美味しかったですよぉ♪♪
おでんもいいですねぇ(●^o^●)明日早速やってみようかなぁ♪♪
Commented by yoshikun3776 at 2009-01-10 21:20
magomagomさん>焼きおにぎり美味しいよぉ♪♪
焼いたらほんのりいい香りがした(●^o^●)
ゆず味噌初めてだったけど美味しい♪大根にもいいねぇ♪
Commented by take at 2009-01-10 21:22 x
焼きおにぎり、美味しそうやなぁ~(^^)
この時間になると少し小腹が空いてくるけど、ガマン・我慢!しないと・・・(笑)
Commented by ひとりさんぽ at 2009-01-10 21:53 x
柚子味噌の焼きおにぎりかぁ。美味しそう(ヨダレ)。
久しく焼きおにぎり食べてないな。食べたくなった!!
Commented by yoshikun3776 at 2009-01-10 22:14
takeさん>おにぎり美味しいよぉ♪
だめ、だめ、この時間に食べちゃメタボリーックになっちゃうよ^0^
ペプシネックス飲んで我慢してぇ^0^/
Commented by yoshikun3776 at 2009-01-10 22:15
ひとりさんぽさん>これねぇ、おいしいよぉ(●^o^●)
焼きおにぎりやいちゃってぇヽ(^o^)丿
Commented by choco_choco_hi at 2009-01-11 09:32
素朴な味がするんだろうねぇ~
柚子、期間限定だもんね。
今しか作れないから試してみます^^
Commented by yoshikun3776 at 2009-01-11 13:51
chocoさん>chocoさんから分けてもらったゆずだよ^^b
美味しいわぁ、このゆずのおにぎり本当最高だよ^0^/
試して見てぇ♪
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