よしの日がな一日

太刀魚祭り

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太刀魚料理

太刀魚のから揚げ・かば焼き♪刺身・あぶり・卵の煮付け♪

塩焼き・ムニエル♪

太刀魚のさつま揚げ♪

西京漬け♪
どれもこれも美味しかった♪
次回はもっとつるんだーーーーーー！！


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しっかり頂きます。

鱚のフライ・鱚の刺身・鱚のなめろう♪カレイの煮物♪

鱚の天ぷら♪

鱚の西京漬け♪
目を離したら焦げたｗ

こぶ締めと・炙りと・なめろう・刺身♪
卵の煮つけ♪


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海鮮焼きそば

まるいか冷凍保存してた分で

いか焼きそば～♪

美味しい～♪

来週のまるいか釣りどうかな？

暑くなりそうな予感？！



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イタリア～ン

イカのアヒージョうまし～。

これはまたやりたいね♪

器はニトリで購入。イカのパエリア、ムギのゴロ入り

イカのガーリックバター醤油どちらも最高♪

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イカ尽くし～♪

イカご飯、イカごろ煮

美味しいね♪


いかご飯、イカチリ♪

美味しいね♪

もし面倒ならエビチリの素買ってきて作っちゃえばいいね。


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まるいか料理

まるいか刺し、まるいか耳刺し、ムギイカ刺し
ムギも柔らかくてねっとりして美味しい♪

イカ焼き、香ばしくておいしい♪

イカ天ぷら

イカ納豆♪

どれもこれも美味しい♪

明日もイカ祭り、むふふ

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河豚と有難い鯵

フグ炙り茶づけ
やっぱり最高♪てっちり♪

次の日の雑炊♪

いただき物の鯵のたたき・刺身
それと骨せんべい。

どれもこれも美味しい、東京湾ありがとう♪



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河豚前夜祭

ふぐ熟成完了～♪

今日から河豚祭りの始まり～♪

まずはテッサ


河豚竜田揚げ～♪

肉のような食感がたまらん、ブリブリしてる。

美味しい～♪

もう一回くらい揚げちゃおうかな。


ムギイカの塩辛も完成♪

最高に美味しい♪

東京湾の恵みに感謝！




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白子祭り最終日

フグ白子ムニエル

クレイジーソルトで味付け、最高♪

結構ソルト強めがおすすめ。
フグ白子のピザこれもやばい。

今回は時間もないしお手軽に
ピザシートと雪印モッサレラチーズの料理用チーズとピザ用ソース購入
今回の白子以外のトッピングはしめじと玉ねぎスライス
パプリカバージョンと２枚作った。

コクありトロトロで美味しいにきまっとる！
これは食べる価値あり！釣る価値あり！！

土曜日フグ釣りまた行っちゃおう♪

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