よしの日がな一日

イカスミパスタ

イカスミ足りなかったなぁ。
茶色になっただけ(笑)

でも味はは最高にうまい。
トマトソースも自分で作ってやったぜ。

カワハギの頭の唐揚げと蕪の葉の炒め物♪
冬に釣ったカワハギの頭まだ４袋くらいあるｗ





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いか祭り

マルイカとヤリイカの刺身の食べ比べと

ヤリイカ天ぷら・ヤリイカフライ♪

マルイカバター醤油♪

刺身も揚げ物もバター醤油もすべてがＧｏｏｄ♪
マルイカ火を入れても柔らかくておいしい♪

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フグ茶漬けは炙りできまり！

炙るためにバーナー購入。

楽天レシピのフグ炙り茶づけこれは天才レシピすんごいうまい。

漬けた味噌も乗せて一緒に炙った方がいいね。

おいしかった、また次回も食べたいねこりゃ。

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岩谷 カセットガス クッキングバーナー CB-TC-CJ2 ( イワタニ 料理用バーナー ) 価格：3740円（税込、送料無料) (2018/4/5時点)

ショウサイフグも美味しい♪

ショウサイフグも最高！！
美味しい♪

薄くするの難しい、唐揚げも美味しい。
土曜日にはアカメフグが熟成される
たのしみ♪
またフグがたべれる


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我が家に柳刃がやってきた

フグ釣って「薄くしたい」とおもい、柳刃包丁を手に入れた
2000円くらい。
いいねぇ。薄くひけましたわ♪
でもって、味はというと
アカメうまーーーーーーーーーーーーーーーーい。
これは、はまるｗ

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[カワハギ]グラタン

前にカワハギグラタン作った。

今回もまるかつ水産さんのレシピを参考にしました。

にょほほ、これはおいしい。中に豆腐が入っているのでやけど注意。

実においしい♪

まるかつ水産さんありがとうございます。

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［ラーメン］釣りの後のお楽しみ♪

今回金沢文庫での釣りだったので、いつもの金八屋

ラーメンときゃべチャー、ニンニク必ず２杯入れる。
臭ってなんぼ。
仲間と釣りの後反省会やら自慢やらしながら食べるの最高なんだよねぇ。

帰る途中の平和島PAにて
旦那さんは北海道ソフトクリーム350円（濃厚クリーミー）
私は日向夏ソフトクリーム（さっぱりジェラート風）
どちらも当たり。





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カワハギづくし！

釣りのあとのお楽しみ♪
釣りの初日は肝・きも和え・刺身・カワハギの頭のから揚げ・お吸い物
どれも美味しい。２日目はハギ鍋♪
良い出汁で美味しい。3日目は鍋の残りで雑炊♪
うますぎ＾＾
+カワハギのこぶ締め・きも蒸しお昼に肝パスタ♪
これは我が家の定番になりつつある。
ごちそうさまでした。

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［市場・ラーメン］釣りの後のもうひとつのお楽しみ♪

釣りの後、何かおなかに入れたいｗ
まずは儀平丸近くの長井水産の直売所へへつみれ汁100円・マグロメンチ200円
つみれ汁釣りの後には暖かくてしみるぅ～。

マグロメンチでかい！！
手のひらサイズ！！そして味も最高☆

サンマの干物も美味しそうな匂いだった～。
海鮮丼も５００円と激安！！
貝と魚と色々販売していて良い場所ね♪小腹を満たしたら本格的にラーメン入れるかｗ
ちょっと移動して横浜家系ラーメンかねだ屋
そうね、ちょっとしょっぱめ普通ですね。
家系も奥が深いんだなぁ。

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［料理］三日連続カワハギパーティー♪

３日目は
カワハギの肝入りパスタ・カワハギの肝焼き・カワハギの顔のから揚げ
どれもこれもおいしい(^O^)
３日間飽きずに食べることができたわ☆

来年は今年よりも釣れるように頑張るぞ！
大きく成長してまっててねカワハギ♪